Réinventons notre assiette : innovation, collaboration et entreprises en action

Venez échanger avec des entreprises ayant commercialisé une innovation issue d’une collaboration avec les établissements de recherche. Découvrez des exemples concrets de collaboration avec les milieux de recherche, des pratiques de R&D inspirantes ainsi que les éléments à tenir en compte dans sa stratégie de commercialisation de produits innovants.

• Introduction du panel
• Contexte d’une collaboration avec les établissements de recherche
• Panel de discussion : de la recherche au marché
• Échange / question avec la salle

Animateurs :

• • Cédric Prince, Directeur Bureau de Québec, Axelys
  • Valérie Bélanger, Directrice régionale, Bas St-Laurent/Gaspésie

Bloc 1 : Courte présentation des entreprises par chaque panéliste

Bloc 2 : Stratégie de R&D

• Étapes, processus, meilleures pratiques
• Collaboration avec des partenaires
• Erreurs/pièges à éviter

Bloc 3 : Stratégie de commercialisation

• Arrimage avec le modèle d’affaires
• Éléments de succès

Cet atelier vise à démystifier l’intelligence artificielle pour tous.  Nous illustrerons son utilisation à travers des cas concrets, notamment dans le domaine agroalimentaire. Enfin, nous attirerons l’attention sur les défis éthiques associés à l’utilisation de l’intelligence artificielle.  Quelle place peut-on laisser à l’IA dans certaines situations impliquant un choix, une décision ou une recommandation ? L’atelier sera animé par Grégory Hersant, Coordonnateur au soutien à la recherche, Réseau des CCTT Synchronex et Pierre Rosin du CCTT Jacobb, Centre d’intelligence artificielle appliquée.

L’innovation provient de besoins et d’opportunités. Il est essentiel de se doter d’outils et de démarches pour identifier et valider ces opportunités afin de les traduire en proposition de valeur reconnue et adoptée par les marchés ciblés. La voix du consommateur ou du client est une des méthodes qui a fait ses preuves pour répondre efficacement à ces éléments. Soumettre des concepts ou produits minimalement viables à une communauté d’usagers potentiels permet un retour de qualité pour valider les hypothèses ou détecter d’autres opportunités avant de se lancer dans le développement de l’innovation. Ces éléments seront discutés par Daniel Leblanc, président de inBe, et Nicoletta Foti du Service de soutien à l’innovation de l’INAF, à travers un exemple et des données issues d’une étude récente menée sur 1000 Canadiens et Canadiennes sur leur perception, leurs connaissances face à différents enjeux de l’alimentation de demain et leur niveau d’attractivité vis à vis de quelques solutions innovantes.