Conférencier(ère)

Jacinthe Côté

Directrice principale du secteur agroalimentaire
NATIONAL

Membre de l’Ordre professionnel des diététistes-nutritionnistes du Québec, Jacinthe est titulaire d’une maîtrise en sciences de l’alimentation de l’Université McGill et d’un doctorat en biologie du Centre Armand-Frappier Santé Biotechnologie à l’INRS.

En tant que nutritionniste, elle est bien connue des lecteurs québécois intéressés par la nutrition et l’alimentation. Pendant plus de 10 ans, elle a rédigé une chronique hebdomadaire publiée dans plusieurs journaux quotidiens québécois (dont La Presse, Le Soleil et La Tribune). En 2004, elle a publié le livre « Désobésité », qui aborde la prévention du surpoids et de l’obésité par le biais de la nutrition.

Au cours des 20 dernières années, elle a occupé divers postes au sein du secteur agroalimentaire, notamment dans la recherche et le développement, la communication marketing B2B et la planification stratégique, tout en agissant en tant qu’experte technique et porte-parole. Jacinthe occupe actuellement le poste de directrice principale du secteur agroalimentaire chez NATIONAL. Elle utilise son expertise scientifique et sa profonde compréhension du secteur agroalimentaire pour aider les agriculteurs, ainsi que les transformateurs, les associations et les organisations œuvrant dans le secteur agroalimentaire, à se connecter avec les personnes qui comptent le plus, en délivrant le bon message au bon moment.