Conférencier(ère)

Stéphane Bronner

Directeur de la recherche préclinique et clinique
Institut Rosell® pour le microbiome et les probiotiques - Lallemand

Le Dr Stéphane Bronner est directeur de la recherche préclinique et clinique à l’Institut Rosell® pour le microbiome et les probiotiques, qui est l’un des centres de recherche de Lallemand Health Solutions, situé à Montréal, Canada. Lallemand Health Solutions est un leader mondial dans la recherche, la production et la commercialisation de suppléments probiotiques à base de levures et de bactéries pour la santé humaine, les applications alimentaires et la nutricosmétique.

Le Dr Bronner a obtenu son doctorat en biologie moléculaire et microbiologie de l’Université de Strasbourg, France, en 2002. Ses recherches doctorales portaient sur l’étude de l’expression et de la régulation des toxines de Staphylococcus aureus. De plus, il a collaboré avec diverses sociétés pharmaceutiques sur des projets impliquant des molécules antimicrobiennes existantes et nouvelles.

Avec plus de deux décennies d’expérience dans la gestion de projets de recherche et développement, ainsi que dans la direction d’équipes interfonctionnelles dans des entreprises de développement et de fabrication sous contrat en France, le Dr Bronner a joué un rôle déterminant dans des projets précliniques, notamment en matière de pharmacocinétique, de pharmacodynamique, d’études d’efficacité, ainsi que dans le développement et la fabrication de nouveaux produits expérimentaux pour les essais cliniques.

En 2018, après avoir occupé le poste de directeur de site pour une société pharmaceutique à Montpellier, en France, le Dr Bronner a pris la décision stratégique de déménager à Montréal et d’assumer le rôle de directeur de production pour Lallemand Health Solutions.

Depuis 2021, il supervise les programmes précliniques et cliniques, avec pour objectif principal de découvrir le potentiel du microbiome humain. Son travail consiste à utiliser des suppléments de probiotiques pour améliorer ou maintenir la santé dans des applications variées, notamment la santé intestinale, les défenses naturelles, la santé mentale, la santé des femmes, la santé de la peau, la santé orale, la performance sportive et la santé métabolique.