Conférencier(ère) Jean-Philippe Drouin-Chartier
Jean-Philippe Drouin-Chartier
Université Laval
Jean-Philippe Drouin-Chartier, DtP, PhD, est professeur adjoint à la Faculté de pharmacie de l’Université Laval, chercheur au Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS) et directeur du thème de recherche sur l’alimentation et le bien-être de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF). Ses recherches portent sur la prévention et la gestion des maladies cardiométaboliques et cardiovasculaires par l’alimentation et la médication. Ses travaux s’appuient sur des approches cliniques, épidémiologiques et métabolomiques et ont reçu du financement des IRSC et du FRQS.